Lavis 6 bottiglie - Chardonnay Trentino DOC 2020
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Lo Chardonnay è un vitigno di origine francese, introdotto da più di un secolo nelle aree viticole di Lavis e Pressano.
Vino giovane ma complesso, questo vino si contraddistingue per le doti di eleganza e freschezza.
Di colore giallo paglierino con sfumature verdi, il vino ha un profumo gradevole, dalle note fruttate di mela Golden e ananas.
Il sapore è pieno e piacevolmente armonico.
Confezione: 6 bottiglie da 0,75 lt
Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: Comuni di Lavis, Meano e bassa Valle di Cembra.
Esposizione ed altimetria: Ovest, sud-ovest; 370 m s.l.m.
Composizione del terreno: franco-sabbioso, da sedimenti porfirici fluvio-glaciali.
Forma di allevamento: guyot e pergola semplice trentina.
Densità di impianto: 5.000 ceppi/ha
Vinificazione: raccolta manuale nella prima decade di settembre, pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (20° C) in serbatoi d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.
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Codice Prodotto: 1295-LAVIS-LAVIS1CT
Un forte legame con il territorio e l’antica tradizione vinicola danno vita alla cantina La-Vis. Su piccoli fazzoletti di terra questa cantina coltiva diverse varietà di vite.
La-Vis mette a disposizione vini dalla grande varietà e ricchezza organolettica, consentendo la coltivazione di vitigni bianchi fini in montagna e rossi intensi e corposi in collina.
70 anni di appassionata ricerca dell’eccellenza hanno reso possibile la creazione di bottiglie uniche e preziose, che rendono omaggio a un territorio generoso, un patrimonio di tradizioni e artigianalità.
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