BPERZONE

Deliziosa salsa a base di uova, formaggio Pecorino Romano D.O.P. e pancetta affumicata. È uno dei condimenti italiani per pasta più famoso al mondo.  Squisita e cremosa è preparata con 100% uova italiane. Ideale con gli spaghetti e qualsiasi altro tipo di pasta. Si consiglia di scaldare leggermente la salsa a fuoco lento prima dell’utilizzo e di versarla sulla pasta. È molto concentrata, quindi può essere diluita con un po’ di acqua di cottura della pasta. Eventuali macchie bianche in superfice o nel prodotto sono dovute alla pancetta, mescolare bene.

Confezione: 6 vasetti da 140 gr
Ingredienti: acqua, formaggio, pancetta 10% (carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio), Pecorino Romano DOP, olio d’oliva, tuorlo d’uovo 4%, sodio citrato, amido modificato, pepe nero, aroma naturale.
Può contenere pesce, sedano, soia, frutta a guscio, senape.
Shelf life: 36 Mesi dalla data di produzione

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Codice Prodotto: 2667-CASCINASANCASSIANO-CSC622

Cascina San Cassiano nasce nel 1990 nel cuore delle Langhe, ad Alba in Piemonte e produce diversi tipi di prodotti gastronomici: bio, salati, dolci e proteici. L’impegno quotidiano è quello di offrire prodotti genuini, salvaguardando il sapore degli ingredienti, senza utilizzare conservanti, coloranti artificiali e prodotti OGM. 

Stimata tra mercoledì 15 gennaio e martedì 21 gennaio.

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