Umani Ronchi Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg Plenio 2021 - Umani Ronchi 0.75 lt
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA PLENIO UMANI RONCHI: LA DEGUSTAZIONE
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Plenio Umani Ronchi si presenta alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di frutta a polpa gialla matura che si uniscono a sentori di erbe mediterranee e a timide note di miele d’acacia e vaniglia. Al sorso è morbido e intenso, esaltato da una freschezza gentile e da una robusta mineralità che persiste nel lungo finale ammandorlato. A tavola si accompagna bene a formaggi semi-stagionati come anche a ricchi piatti vegetariani e a succulenti primi e secondi di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei. Ottimo anche in abbinamento a carni bianche.
Dietro a ogni vino Umani Ronchi, c'è un mondo fatto di profumi, emozioni, sensazioni, storie.
Di proprietà della famiglia Bianchi-Bernetti da oltre mezzo secolo, la Umani Ronchi è stata fondata a Cupramontana alla fine degli anni ’50 e si è sempre distinta nella produzione di vini di qualità, recitando un ruolo d’avangiardia per sperimentazioni e tecnologie avanzate, avvelendosi di esperti di grande valore.
L’azienda assume sempre di più un posto di primissimo piano nel panorama vitivinicolo sia nazionale che estero.
La cantina oggi può contare su due diversi centri di vinificazione nelle zone produttive più vocate di Marche e Abruzzo. In totale 12 “crus” con caratteristiche uniche, nel rispetto e nella valorizzazione del terroir e dei vitigni autoctoni.
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